Brand & Fils/Nos vins/Tout Terriblement Pétillant

Vin d'Alsace · Charles et Philippe Brand, Artisans Vignerons · Sans sulfite ajouté

Brand & Fils · Alsace

Tout Terriblement Pétillant

2018 · Pétillant · 75 cl

21.6 €

Gewurztraminer en fines bulles — une expérience suave et pétillante aux arômes de fruits exotiques.

Gewurztraminer·Biodynamie — Demeter·Pétillant naturel

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Vin naturel

Sans intrants

Vendanges manuelles

100 %

Appellation

Alsace

Cépages

Gewurztraminer

Culture

Biodynamie — Demeter

Élevage

Pétillant naturel

Garde

2 à 4 ans

Service

8–10 °C

L'histoire de cette cuvée

Tout Terriblement Pétillant — 2018

Tout Terriblement Pétillant est un Gewurztraminer effervescent aux reflets jaunes et aux fines bulles. Une expérience suave qui vous enveloppe de ses arômes de fruits exotiques.

Dégustation

Notes de dégustation

Au nez

Fruits exotiques, litchi, rose, épices douces.

En bouche

Fines bulles, suave, aromatique. Finale exotique et fraîche.

Le style

Suave, exotique, pétillant.

Du terroir au vin

Chaque étape compte

Le terroir

Sol: Argilo-calcaire
Altitude: Collines sous-vosgiennes
Exposition: Sud
Parcelle: Ergersheim

La vigne

Âge moyen: Vignes établies
Conduite: Biodynamie — Demeter, Ecocert
Vendanges: 100 % manuelles

III

La cave

Vinification: Pétillant naturel, levures indigènes
Élevage: Sans dosage
Durée: Sur lies

Biodynamie

Une cuvée issue d'un travail en biodynamie

Ce Gewurztraminer pétillant est issu d'un travail en biodynamie Demeter. La méthode ancestrale de prise de mousse respecte le caractère aromatique exubérant du cépage.

En savoir plus sur notre approche

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