Nos vins
Vins naturels, certifiés Demeter et Ecocert. Levures indigènes, sans filtration, sans sulfite ajouté.
Alsace · 2022 · Rouge
La Table des Rois
D'une robe rouge claire et brillante, des notes de cerise noire, de mûre et de griotte portées par nos sols argilo-calcaires.
Alsace · 2023 · Blanc
La Chimère
Un Riesling minéral très structuré, vif et salin, avec des notes d'églantine, d'acacia et de chèvrefeuille.
Alsace · 2022 · Orange
Tout Terriblement Macération
Vin épicé, aux arômes de fleurs d'oranger et de fruits exotiques. Tanins légers et caractère sec.
Alsace · NV · Pétillant
Bel'Ondine
Pétillant naturel mis en bouteille durant sa fermentation. Fines bulles naturelles, très aromatiques.
Crémant d'Alsace · NV · Pétillant
Crémant Brut Nature « Flèche saignantes »
Brut et nature, il exprime au palais toutes les saveurs et la fraîcheur d'un grand vin effervescent sans sucres résiduels.
Alsace · 2022 · Orange
Fleurs Macération
Avec ses reflets violets et sa structure tannique, ce Pinot Gris surprend par sa puissance aromatique et ses arômes de fruits rouges et de framboises.
Alsace · 2015 · Blanc
Retenez son Nom sous Voile
Reflets jaunes, arômes de brou de noix et de pommes, légères notes oxydatives surprenantes.
Alsace · 2018 · Pétillant
Tout Terriblement Pétillant
Gewurztraminer en fines bulles — une expérience suave et pétillante aux arômes de fruits exotiques.
Alsace · 2022 · Orange
L'Oiseau et le Bouquet Macération
Avec ses reflets orange et sa structure tannique, ce Muscat surprend par sa puissance aromatique et ses arômes de fruits jaunes et de raisins frais.
Alsace · 2020 · Blanc
Le Barde
Un vin de terroir schisteux qui ne laisse pas de marbre, laissant son empreinte musicale dès la première gorgée.
Alsace · 2021 · Blanc
L'Œillet Le Litre
Vin blanc souple et ample en bouche, notes florales et herbacées. Vignes de 55 ans. Bouteille d'un litre.
Alsace · NV · Blanc
Spice up your life!
Gewurztraminer de personnalité à la robe audacieuse. Cépage emblématique d'Alsace dans toute son expression.
Alsace · NV · Pétillant
Plan B
Opulence aromatique et délicate effervescence. Un pétillant naturel qui a du caractère.
Alsace · NV · Orange
Le Bidule II
Cousin du Bidule original, aux notes rondes et au caractère farceur. Un vin naturel décomplexé.
Alsace · 2020 · Blanc
The New One
Riesling légèrement floral avec une belle structure en bouche. Le petit prix du domaine.
Livraison gratuite en France dès 3 cartons de 6 bouteilles · Retrait au domaine possible